[ Review ] PULLMAN : ต้นตำหรับบุฟเฟต์ปูใจกลางมหานคร

  
 
อีกหนึ่งรีวิวที่จะต้องทำให้เพื่อนๆน้ำลายไหล กับ ที่สุดแห่งบุฟเฟต์ปู

ใจกลางกรุงเทพมหานครกับCRAB CARNIVAL

อร่อยจนหยุดไม่ได้กับค่ำคืนวันธรรมดาที่ไม่ธรรมดา

PULLMAN SUKHUMVIT จัดหนักจัดเต็มกับการยกขบวนพาเหรดปู

หลากหลายชนิดให้เพื่อนๆได้มาอิ่มอร่อยHangout ช่วงเย็นบอกเลยว่า

งานนี้คุ้มค่า คุณภาพคุ้มราคามากกว่าที่ไหนๆอย่างแน่นอน
 

ต้นตำหรับบุฟเฟต์ปู อยู่ที่พูลแมนสุขุมวิทแห่งนี้ด้วย CRAB CARNIVAL

แห่งห้องอาหารATELIER โดยทางร้านได้นำปูหลากหลายชนิด

ราวกับแห่ขบวนพาเรดมาต้อนรับความอร่อยให้แก่เพื่อนๆ

มากถึง “สามชนิด” เด่นๆด้วยกัน
 
 

ปูอลาสก้าร์ ที่สุดแห่งปูทะเลมีหนามประปรายอยู่บนเปลือกกระดอง

เนื้อแน่น เต็มปากเต็มคำ ไม่ว่าจะกัดส่วนไหนรสชาติออกไปทางเค็มเล็กน้อย

ด้วยเอกลักษณ์เฉพาะของปูชนิดนี้

ปูหิมะ อีกหนึ่งปูที่ผมชอบมากที่สุดตัวใหญ่ กล้ามโต แต่เปลือกกระดองกลับ

ไม่ค่อยมีหนามแต่แน่นด้วยเนื้อเน้นๆไม่ว่าจะเป็นขา หรือ เป็นกล้ามกรรเชียง

รสชาติออกหวานละมุนเล็กน้อยไม่ค่อยเค็มอารมณ์ละม้ายคล้ายทานทาราบะ
 

ปูม้า อีกหนึ่งปูทะเลที่ทางโรงแรมจัดหนักจัดเต็มแบบไม่อั้น

ตัวเล็กหน่อยมีเนื้ออยู่ภายในเปลือกออกรสหวานนุ่ม

ทานง่ายแถมไข่ตัวเมียยังอร่อย รสชาติละมุนอีกด้วย
 

 
 
Seafood on Ice อีกหนึ่งไฮไลท์ของวันนี้นอกจากปูสามชนิดแล้ว

ยังมีอาหารทะเลสดใหม่วางพร้อมเสริฟให้เพื่อนๆได้รับประทานกันแบบฟินๆ

ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง หอย ปู ปลาหมึก ค่อนข้างมีหลากหลายอย่างเลยทีเดียว

 
LIVE STATION เป็นอารมณ์ให้เราเลือกสรรชิ้นเนื้อแต่ละส่วน ไม่ว่าจะเป็นหมูไก่

หรือซีฟู้ด ก็สามารถไปให้เชฟกริวเบาๆพร้อมรับประทานกันได้เช่นกัน

นอกจากนี้ยังมีเนื้ออบอยู่ด้านข้าง บอกเลยว่าหอม หวาน เนื้อนุ่มมาก

ด้วยสูตรพิเศษจากทางโรงแรมที่จัดมาให้เราได้ลิ้มลอง
 

โซนอาหารญี่ปุ่น ทางโรงแรมได้จัดมาให้ในแบบสไตล์โอกินาว่า ไม่ว่าจะเป็นเมนู

ซูชิ ซาชิมิ เทมปุระต่างๆ เรียกได้ว่ามาแบบครบเครื่องกันเลยทีเดียว
 

อาหารไทยที่นี่ก็มีค่อนข้างหลากหลายนะ แต่เราอยากแนะนำแกงปูใบชะพลู

เป็นอะไรที่เด็ดมากรสชาติจัดจ้าน ด้วยเอกลักษณ์เครื่องแกงแบบไทย

และ เนื้อปูที่ทางโรงแรมใส่เอาไว้ สามารถตัดความคาวของอาหารทะเลได้เป็นอย่างดี

 
 
อาหารมาแล้วยกโต๊ะ แบบนี้จะทานหมดกันไหมนะขนาดแค่ตักมาลอง

อย่างละนิดอย่างละหน่อยส่วนตัวยังรู้สึกว่าเยอะเลย แต่ไม่เป็นไร

จัดเต็มขนาดนี้เดี๋ยวค่อยไปออกกำลังกายก็ได้

อาหารจานปู เราทานกันได้แบบสบายๆเนื่องจากเขาตัดกล้ามปูมาให้เราแล้ว

เพียงแค่เลาะดึงออกจากเปลือกก็พร้อมรับประทานได้เลย

สามารถเพิ่มความอร่อยโดยการจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดได้อีกด้วยนะ

อ้างอิงจากภาพฟินแค่ไหนถามใจเธอดูทั้งดูดทั้งเลีย

ด้วยความที่ปูเลาะง่าย ทำให้สะดวกกับการรับประทานแบบไม่อั้น

ส่วนไหนที่เลาะไม่ออกเขาก็มีกรรไกรช่วยให้เราทานง่ายขึ้น

กุ้งเผาของเรามาแล้ว เนื้อหวานมาก ไม่ยุ่ยเละเหมือนที่อื่น

แกะง่ายตัวใหญ่กำลังดี เวลาเข้าไปในปากมันจะกรุบๆหน่อย

อีกหนึ่งเมนูที่อยากให้ลองได้แก่ส้มตำปูม้า ปกติทานที่อื่นนี่ก็เป็นร้อยนะ

แต่ที่นี่ตำมาให้แบบไม่อั้นรสเด็ด ปูม้าเนื้อหวานอร่อยมาก

ขนมจีนทานคู่กับแกงปูใบชะพลู สู่ขิตมากๆจ้ากลมกล่อมจัดจ้าน

เหมือนได้รับประทานความเป็นไทยเข้าไปเต็มปากเต็มคำ

ดื่มพร้อมATELIER ค็อกเทลสูตรเด็ดตัว SIGNATURE จากทางโรงแรม

มีความฟรุ๊ตตี้เหมือนได้ดื่มน้ำพันธ์แต่มีแอลกอฮอลให้พอมึนเบาๆ

ซูชิซาชิมิก็มาจ้า ข้าวไม่เยอะมาก ทานแล้วไม่จุกท้อง

อารมณ์ทานเป็นAPPRETIZER ก่อนทานอย่างอื่นก็ได้

ที่สำคัญมีสาหร่ายพวงองุ่นด้วยนะ อารมณ์เหมือนคาเวียร์แห่งท้องทะเลเลย
 
 

อีกหนึ่งอย่างที่อยากให้เพื่อนๆได้ลอง คือสปาเก็ตตี้เนื้อปูสูตรพิเศษ โดยผม

แกะปูอลาสการ์ไปให้โซนอาหารอิตาเลี่ยนครีเอทเมนูสูตรเด็ดคาโบนาร่าเนื้อปูมาให้

ความฟินมันอยู่ที่เส้นสปาเก็ตตี้ผัดกับเนื้อปูหอมกรุ่น พร้อมชีสที่โรยหน้า

เพิ่มความอร่อยให้แก่เมนูนี้มากขึ้นไปอีก

ของหวานที่นี่คือเยอะมาก ส่วนตัวชอบมาทุบช็อกโกแลตเล่น

เป็นDARK CHOC รสชาติกลมกล่อม ขบเคี้ยวคู่กับเม็ดมะม่วงหิมพานต์

เข้ากันได้เป็นอย่างดีแถมด้วย เค้ก และ อื่นๆอีกมากมายให้เราได้ลอง

 
เอาตรงๆเราว่าไม่มีที่ไหนกล้าจัดให้เราได้ขนาดนี้จริงๆนะ

โดยเฉพาะโปรลด50 % เหลือเพียงแค่คนละ 899 NET เท่านั้น
 
สามารถจองได้จากผ่านลิงค์: https://bit.ly/2LumjOq
 
 
บุฟเฟต์CRAB CARNIVAL จัดทุกวันอาทิตย์ ถึง วันพฤหัสบดี

เวลา18.00 – 22.30 นาฬิกา สอบถามรายละเอียดได้ที่ : 02-204-4071
 
 
 สุดท้ายเพื่อฉลองความสำเร็จของบุฟเฟ่ต์ปูในตำนาน

PULLMAN SUKHUMVIT จัดกิจกรรมตอบแทนลูกค้า ตลอดเดือนดังต่อไปนี้
 
1.        แจกปูยักษ์ทั้งตัวให้แก่แขกผู้โชคดีในร้าน วันละหนึ่งตัว ทุกวันจันทร์ของเดือน
 
2.        ฟรีบุฟเฟ่ต์ทั้งโต๊ะ สูงสุด4ท่านต่อโต๊ะ ทุกวันอาทิตย์ถึงพฤหัสบดีของเดือน
 
3.        ประกวดภาพถ่ายกับปูยักษ์ในเพจของโรงแรมฯ เพื่อรับบัตรรับประทานบุฟเฟ่ต์ปูฟรี