Herehai : ข้าวผัดโคตรปูตำนานความอร่อยกว่า 30 ปี

Last updated: 25 ส.ค. 2563  |  1848 จำนวนผู้เข้าชม  | 

Herehai : ข้าวผัดโคตรปูตำนานความอร่อยกว่า 30 ปี

 

“ เฮียให้ “ ให้สมชื่อด้วยซีฟู้ดระดับพรีเมียมพร้อมเสริฟถึงในเมืองแล้ว

วันนี้ย่านสุขุมวิทเรียกว่าเป็นร้านลับราวกับ Hidden Gem

ในเมืองใหญ่การันตีความอร่อยจากมิชเชอลินสตาร์ 2020

 

 

”ต้นตำรับข้าวผัดโคตรปู” เป็นอีกร้าน STREET FOOD ริมถนนเอกมัย

ที่ตั้งใจทำข้าวผัดปูที่ดีที่สุด โดยใช้วัตถุดิบซีฟู้ดจากจังหวัดดัง

อย่างสุราษฎ์ธานี ให้ลูกค้าเต็มๆสมชื่อมานานกว่า 30 ปี 

 

 

 


อาหารแต่ละอย่างมีการผัดไฟแรงแบบจีนโบราณ จนหอมกลิ่นกระทะ วัตถุดิบซีฟู้ด

กินสะใจทุกจาน โคตรปู โคตรกั้ง โคตรหอยเชลล์ กินง่าย เนื้อๆแน่นๆ ไม่ต้องแกะเปลือก



จุดเด่น ข้าวผัดโคตรปู ต้องกินกับนํ้าจิ้มซีฟู้ดที่ปั่นสดใหม่ทุกวันมีหลายขนาดให้เราเลือก




มีทั้งหมด 3 ขนาดข้าวผัดโคตรปู 340- , ข้าวผัดโคตรปู ไซส์กลาง

สำหรับสามท่าน 750.- อีกทั้งยังมีข้าวผัดปูโคตรใหญ่ สำหรับ 4-6 ท่าน

คุ้มที่สุดสำหรับครอบครัวเพียง 990.-อร่อยขนาดไหนบอกได้คำเดียวว่า “ มาก “

จนได้รับรางวัล MICHELIN BIB GOURMAND 2020





โคตรกั้งผัดพริกเกลือเนื้อกั้งล้วนๆ แกะเปลือกให้เรียบร้อย 380.-

เมนูนี้ใครไม่สั่งคือพลาดมากทางร้านนำเนื้อกั้งสดใหม่มาผัด

คลุกเคล้าผัดกับพริกเกลือมีความเผ็ดเค็มปะแล่มแต่จัดจ้าน





โคตรหอยเชลล์ผัดกะเพรา 300- เมนูหอยเชลล์จัดเต็มกับกระเพรา 

ให้หอยเชลล์แบบเยอะมากไปเดินทั้งตลาดยังไม่ได้หอยเยอะขนาดนี้

หอมจนกลิ่นกระเพราเรียกพี่ เนื้อเด้งหนุบหนับจนกลายเป็นระดับตำนาน



กะหลํ่าปลีทอดนํ้าปลากากหมู 80- ผัดหอมกลิ่นกระทะผัดด้วยไฟแรง


รวดเร็วไม่ทำให้ผักช้ำแถมยังคงความกรอบอร่อยของตัววัตถุดิบเอาไว้





แกงโคตรปูใบชะพลู 380- ใครเคยกินแกงปูใบชะพลูที่อื่นจะต้องลืมไปเลย

เพราะที่นี่คือตำนานความอร่อยรสเข้มข้น กลมกล่อม เผ็ดกำลังดี ตักทุกคำ ปูทุกคำ




ขลุ่ยปู 120- แอพลิไทเซอร์จากทางร้านที่ใครมาก็ต้องทานเหมือนปอเปี๊ยะทอด

ที่อัดแน่นไปด้วยไส้ปูทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยรสเด็ด เบาๆก่อนที่เราจะจัดจานหลัก




ข้าวไข่ข้นกุ้งหอยเชลล์ 280- เหมือนไม่มีอะไรแต่จานนี้เป็นอีกหนึ่ง

ไฮไลต์เป็นข้าวไข่ข้น ปรุงสดราดเนื่อหอยเชลล์ตัวโตๆด้วยซอสมันกุ้ง

เวลาทานอย่าลืมตักพร้อมข้าวเพื่อให้ได้รสชาติเต็มปากเต็มคำ




ส่วนตัวเราว่าเป็นอีกหนึ่งร้านเล็กๆในย่านเอกมัยที่รสชาติไม่เล็ก

เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณภาพเรียกได้ว่าถ้ามาที่นี่แล้วจัดจานสองจาน

คือทานกันได้ทั้งครอบครัวด้วยวัตถุดิบสดใหม่วันต่อวัน

ไม่ค้างคืนเป็นจุดเด่น หรือ เคล็ดลับความอร่อยประจำร้าน





ให้แบบคุ้มค่า ให้แบบคุ้มราคาขนาดนี้ ทานครั้งเดียวบอกเลยไม่เคยพอ

ไม่ว่าจะเป็นโคตรปู โคตรกั้ง หรือ โคตรหอยเชลล์ก็ทำออกมาได้ดีเยี่ยม

อร่อยไม่เหมือนใครถ้าใครเลือกระหว่างอาหารจานเดียวในร้าน กับ กับข้าว

เราแนะนำให้สั่งเป็นกับข้าวแล้วมาเอนจอยร่วมกันกับคนพิเศษดีกว่า


รายละเอียดเพิ่มเติม : CONTACT

Line@ : @herehai

Tel. 063-219-9100

https://www.facebook.com/herehaifoods/

ตั้งอยู่ที่ ริมถนน เอกมัย ระหว่างซอย 10-12

ร้านเปิด 10.00-18.00 ทุกวัน หยุดเฉพาะวันจันทร์

Powered by MakeWebEasy.com
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว  และ  นโยบายคุกกี้